河北省高考生要注意血糖供應(yīng) 亂服保健補品無益
2016-05-05 11:14:19河北新聞網(wǎng)
2016年高考臨近,考生和家長進(jìn)入緊張迎考階段,考生大腦超負(fù)荷運轉(zhuǎn),最需要補充哪些營養(yǎng)呢?石家莊市疾控中心學(xué)校衛(wèi)生所專家提醒,考生應(yīng)注意飲食營養(yǎng)搭配,保證大腦血糖供應(yīng),蛋白質(zhì)攝入量要充足,考前亂服所謂滋補保健品并無益處,正常飲食完全能夠滿足機體營養(yǎng)需要。
高考生備考期間,應(yīng)遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”原則。要保證大腦血糖供應(yīng),主食的攝入必不可少,家長每天要給孩子吃夠主食,且主食中應(yīng)有一定量粗糧,甜食不宜過多。要保證蛋白質(zhì)攝入量充足,瘦肉、蛋類、乳類、豆制品、魚等食物中均含有大量蛋白質(zhì)?忌鷳(yīng)多吃些新鮮水果、蔬菜。臨考期間可多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。
三餐安排要不同對待。早餐要吃好,可以以碳水化合物主食為主,直接給大腦提供營養(yǎng);午餐是一天中最重要的一頓飯,要提供足夠的熱量和營養(yǎng)素,應(yīng)該多補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);晚飯時可以選擇一些清淡飲食,要有優(yōu)質(zhì)蛋白,這樣有利于晚上睡眠。