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首頁(yè) > 高考總復(fù)習(xí) > 高考飲食 > 高考食譜
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標(biāo)題形式 文章列表

  • 補(bǔ)腦食譜——清燉鰱魚(yú)頭 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜青少年食譜消化不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:清香味工藝:清燉清燉鰱魚(yú)頭的制作材料:主料:鰱魚(yú)750克輔料:火腿腸25克,豌豆苗25克調(diào)料:鹽4克,料酒3克,植物油25克,大蔥7克,姜3克清燉鰱魚(yú)頭的特色:
  • 補(bǔ)腦食譜——油煎帶魚(yú) 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜肝調(diào)養(yǎng)食譜延緩衰老食譜美容菜譜益智補(bǔ)腦食譜口味:咸鮮味工藝:生煎油煎帶魚(yú)的制作材料:主料:帶魚(yú)500克輔料:雞蛋120克,小麥面粉50克調(diào)料:鹽5克,料酒10克,植物油30克教您油煎帶魚(yú)怎么做,如何
  • 補(bǔ)腦食譜——桃仁絲瓜 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜美容菜譜益智補(bǔ)腦食譜通乳食譜痛風(fēng)食譜口味:原本味工藝:油爆桃仁絲瓜的制作材料:主料:絲瓜300克,核桃100克調(diào)料:鹽2克,料酒5克,味精3克,淀粉(豌豆)6克,雞油6克,植物油50克桃仁絲瓜的特色:香
  • 補(bǔ)腦食譜——核桃炒雞丁 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜青少年食譜美容菜譜益智補(bǔ)腦食譜高血壓食譜動(dòng)脈硬化食譜口味:咸鮮味工藝:炒核桃炒雞丁的制作材料:主料:雞胸脯肉500克輔料:核桃150克,雞蛋清80克調(diào)料:蔥汁10克,姜汁5克,鹽5克,料酒25克,味精6
  • 補(bǔ)腦食譜——干煸豆芽 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜美容菜譜益智補(bǔ)腦食譜高血壓食譜防癌抗癌食譜口味:咸甜味工藝:干炒干煸豆芽的制作材料:主料:黃豆芽500克輔料:青蒜50克調(diào)料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(紅,尖,干)4克,鹽3克,味精3克
  • 補(bǔ)腦食譜——姜蔥魚(yú)頭煲 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜消化不良食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開(kāi)胃食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:咸鮮味工藝:燒姜蔥魚(yú)頭煲的制作材料:主料:鰱魚(yú)400克調(diào)料:植物油20克,香油5克,雞油5克,蠔油10克,老抽5克,柱侯醬15克,料酒12克,胡椒粉2
  • 補(bǔ)腦食譜——涼拌皮蛋 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜健脾開(kāi)胃食譜益智補(bǔ)腦食譜清熱去火食譜高血壓食譜口味:本味咸鮮工藝:拌涼拌皮蛋的制作材料:主料:松花蛋(鴨蛋)200克調(diào)料:醬油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克涼拌皮蛋的特色:軟嫩香辣
  • 補(bǔ)腦食譜——豆芽蛋絲 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜滋陰食譜清熱解毒食譜健脾開(kāi)胃食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:清香味工藝:拌豆芽蛋絲的制作材料:主料:雞蛋260克,綠豆芽400克調(diào)料:大豆油20克,醬油5克,鹽3克,味精2克,香油5克豆芽蛋絲的特色:菜質(zhì)脆嫩
  • 補(bǔ)腦食譜——豆腐炒蛋 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜延緩衰老食譜滋陰食譜益智補(bǔ)腦食譜骨質(zhì)疏松食譜口味:咸鮮味工藝:炒豆腐炒蛋的制作材料:主料:雞蛋200克,豆腐(北)250克調(diào)料:植物油20克,鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥3克教您豆腐炒蛋怎么做,如
  • 補(bǔ)腦食譜——蔥頭炒蛋(2) 2013-05-09

    系及功效:私家菜健脾開(kāi)胃食譜益智補(bǔ)腦食譜防癌抗癌食譜貧血食譜骨質(zhì)疏松食譜口味:蔥香味工藝:炒蔥頭炒蛋(2)的制作材料:主料:洋蔥(白皮)250克輔料:雞蛋100克調(diào)料:植物油15克,香油3克,花椒3克,鹽3克,味精1克
  • 補(bǔ)腦食譜——蔥頭炒蛋(1) 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜健脾開(kāi)胃食譜益智補(bǔ)腦食譜防癌抗癌食譜骨質(zhì)疏松食譜口味:蔥香味工藝:炒蔥頭炒蛋(1)的制作材料:主料:雞蛋200克,洋蔥(白皮)100克輔料:柿子椒50克調(diào)料:植物油15克,鹽3克,辣椒粉2克教您蔥頭炒
  • 補(bǔ)腦食譜——紫菜蛋湯 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜益智補(bǔ)腦食譜防癌抗癌食譜甲狀腺疾病食譜貧血食譜口味:咸鮮味工藝:煮紫菜蛋湯的制作材料:主料:雞蛋150克,紫菜(干)50克調(diào)料:香油25克,鹽3克,味精2克紫菜蛋湯的特色:黑黃相映,清淡可口。教您
  • 補(bǔ)腦食譜——拌金針菇 2013-05-09

    菜系及功效:私家菜青少年食譜益智補(bǔ)腦食譜高血壓食譜高脂血癥食譜口味:清香味工藝:拌拌金針菇的制作材料:主料:金針菇400克輔料:香菜20克調(diào)料:白醬油10克,大蔥5克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克拌金針
  • 補(bǔ)腦食譜——豆腐拌皮蛋 2013-05-09

    菜系及功效:湖北菜益智補(bǔ)腦食譜清熱去火食譜動(dòng)脈硬化食譜口味:蒜香味工藝:拌豆腐拌皮蛋的制作材料:主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鴨蛋)250克調(diào)料:大蒜(白皮)25克,鹽3克,醬油50克,小蔥5克,醋15克,香油50克,姜5
  • 補(bǔ)腦食譜——白果炒百合 2013-05-09

    菜系及功效:其他菜系肺調(diào)養(yǎng)食譜咳喘食譜青少年食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:原本味工藝:生炒白果炒百合的制作材料:主料:白果(鮮)150克,百合(干)150克,西芹50克調(diào)料:鹽3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,雞精2克,花生油15
  • 補(bǔ)腦食譜——百合糕 2013-05-09

    菜系及功效:滬菜肺調(diào)養(yǎng)食譜氣血雙補(bǔ)食譜便秘食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:甜味工藝:蒸百合糕的制作材料:主料:百合(干)1500克,粳米350克,糯米粉400克,蜜棗50克,松子仁50克調(diào)料:白砂糖500克,香精3克百合糕的特色:食清
  • 補(bǔ)腦食譜——核桃羹 2013-05-09

    菜系及功效:滬菜健忘食譜青少年食譜延緩衰老食譜益智補(bǔ)腦食譜動(dòng)脈硬化食譜口味:甜味工藝:其他核桃羹的制作材料:主料:核桃250克調(diào)料:白砂糖200克教您核桃羹怎么做,如何做核桃羹才好吃將核桃仁放在溫水中浸5分
  • 補(bǔ)腦食譜——干煎魚(yú) 2013-05-09

    菜系及功效:京菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜益智補(bǔ)腦食譜結(jié)核病食譜口味:甜咸味工藝:生煎干煎魚(yú)的制作材料:主料:鱖魚(yú)750克輔料:雞蛋150克,小麥面粉8克調(diào)料:青蒜1克,豬油(煉制)50克,香糟7克,白砂糖5克,鹽3克,味精2克教您干
  • 補(bǔ)腦食譜——紅燒鱔魚(yú) 2013-05-09

    菜系及功效:京菜氣血雙補(bǔ)食譜產(chǎn)后調(diào)理食譜益智補(bǔ)腦食譜糖尿病食譜口味:咸鮮味工藝:紅燒紅燒鱔魚(yú)的制作材料:主料:鱔魚(yú)300克輔料:玉蘭片10克,胡蘿卜10克,油菜10克調(diào)料:醬油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黃酒5
  • 補(bǔ)腦食譜——掛霜腰果 2013-05-09

    菜系及功效:清真菜便秘食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:甜味工藝:掛霜掛霜腰果的制作材料:主料:腰果400克調(diào)料:白砂糖150克,花生油10克掛霜腰果的特色:成品潔白,香酥脆爽教您掛霜腰果怎么做,如何做掛霜腰果才好吃1.炒
  • 補(bǔ)腦食譜——麻辣野兔丁 2013-05-09

    菜系及功效:湘菜私家菜健脾開(kāi)胃食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:麻辣味工藝:炸烹麻辣野兔丁的制作材料:主料:兔肉(野)1000克輔料:辣椒(紅,尖)50克,青蒜50克調(diào)料:花生油100克,料酒25克,鹽5克,味精2克,醬油2
  • 補(bǔ)腦食譜——腰果熘蝦仁 2013-05-09

    菜系及功效:湘菜壯腰健腎食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:本味咸鮮工藝:滑溜腰果熘蝦仁的制作材料:主料:蝦仁1000克,腰果100克輔料:火腿30克,雞蛋清25克調(diào)料:豬油(煉制)100克,料酒10克,鹽5克,味精1克,胡椒粉1克,大蔥10
  • 補(bǔ)腦食譜——油熗蠶豆 2013-05-09

    菜系及功效:湘菜健忘食譜老人食譜益智補(bǔ)腦食譜防癌抗癌食譜口味:椒麻味工藝:熗油熗蠶豆的制作材料:主料:蠶豆1500克調(diào)料:香油50克,花椒10克,鹽5克,味精1克油熗蠶豆的特色:顏色碧綠,鮮嫩爽口。教您油熗蠶豆怎
  • 補(bǔ)腦食譜——糖霜桃仁 2013-05-09

    菜系及功效:湘菜健忘食譜益智補(bǔ)腦食譜高血壓食譜動(dòng)脈硬化食譜口味:甜味工藝:掛霜糖霜桃仁的制作材料:主料:核桃250克調(diào)料:花生油50克,白砂糖100克糖霜桃仁的特色:焦脆香甜教您糖霜桃仁怎么做,如何做糖霜桃仁
  • 補(bǔ)腦食譜——粉蒸竹筒魚(yú) 2013-05-09

    菜系及功效:湘菜延緩衰老食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:本味咸鮮工藝:粉蒸粉蒸竹筒魚(yú)的制作材料:主料:鳙魚(yú)1250克輔料:肥膘肉100克,糯米50克,粳米50克調(diào)料:八角5克,料酒50克,鹽8克,味精2克,白砂糖3克,豆瓣
  • 補(bǔ)腦食譜——核桃雞 2013-05-09

    菜系及功效:徽菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:咸鮮味工藝:焦溜核桃雞的制作材料:主料:雞胸脯肉200克,核桃180克輔料:香菇(鮮)20克,火腿20克,冬筍50克,雞蛋清30克調(diào)料:鹽3克,味精1克,白砂糖3克,
  • 補(bǔ)腦食譜——拌兔丁 2013-05-09

    菜系及功效:川菜延緩衰老食譜健脾開(kāi)胃食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:酸甜味工藝:拌拌兔丁的制作材料:主料:兔肉500克輔料:花生仁(炸)15克調(diào)料:白砂糖8克,鹽25克,醋8克,辣椒油8克,豆瓣8克,豆豉8克,芝麻醬
  • 補(bǔ)腦食譜——泡椒鱔魚(yú) 2013-05-09

    菜系及功效:川菜氣血雙補(bǔ)食譜明目食譜益智補(bǔ)腦食譜子宮脫垂食譜口味:香辣工藝:燒泡椒鱔魚(yú)的制作材料:主料:鱔魚(yú)500克調(diào)料:泡椒50克,姜8克,大蒜(白皮)8克,大蔥8克,醬油8克,醋8克,鹽15克,味精5克,料酒8克,白砂
  • 補(bǔ)腦食譜——嶗山十珍會(huì) 2013-05-09

    菜系及功效:魯菜老人食譜延緩衰老食譜益智補(bǔ)腦食譜口味:原本味工藝:熟炒嶗山十珍會(huì)的制作材料:主料:核桃50克,松子仁50克,腰果50克,荸薺50克,白果(干)50克,草菇50克,滑子菇50克,香菇(鮮)50克,百合(干)50克,
  • 補(bǔ)腦食譜——木犀瓜片 2013-05-09

    菜系及功效:魯菜補(bǔ)血食譜利尿食譜益智補(bǔ)腦食譜清熱去火食譜口味:清香味工藝:清炒木犀瓜片的制作材料:主料:雞蛋150克,黃瓜150克調(diào)料:大蔥10克,花椒3克,料酒5克,鹽3克,大豆油30克,味精2克木犀瓜片的特色:色澤美
  • 補(bǔ)腦食譜——木耳炒雞蛋 2013-05-09

    菜系及功效:家常菜譜肺調(diào)養(yǎng)食譜滋陰食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜防癌抗癌食譜口味:咸鮮味工藝:炒木耳炒雞蛋的制作材料:主料:雞蛋200克,木耳(水發(fā)),250克調(diào)料:大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木
  • 15種有利于孩子“補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)”的零食 2013-05-09

    1.葵花子可以養(yǎng)顏?ㄗ雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。2.花生能防皮膚;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國(guó)居民平日膳食中較
  • 雞脯白菜 2013-05-09

    【原料】?jī)床?000克,熟雞脯肉250克!局品ā1.將兇菜去用開(kāi)水焯透,撈出用涼水過(guò)涼,理齊放入盤內(nèi),瀝去水分。2.炒鍋放花生油燒熱,下蔥花熗鍋,烹料酒,加入雞湯和精鹽,放入雞脯和兇菜,用旺火燒開(kāi)。3.加入味精
  • 奶油番茄 2013-05-09

    【原料】番茄400克,鮮奶250克!局品ā1.番茄用沸水稍浸,去皮、籽、切塊;鮮奶、鹽、栗粉調(diào)成稠汁。2.鍋內(nèi)加水燒沸,下番茄煮開(kāi)后,加入鮮奶稠汁,煮熟后淋少許熟油即可食用!竟πА垦a(bǔ)腦強(qiáng)身。
  • 黃花豆腐湯 2013-05-09

    【原料】豆腐35克,黃花4克。【制法】1.豆腐切成柳葉條,菠菜切成段,蔥切成絲,黃花菜切成長(zhǎng)段。2.湯鍋置于旺火上,兌入適量高湯,下入配料和調(diào)料,湯開(kāi)后勾上流水芡,裝碗即成!竟πА拷∧X安神。治煩躁不安,神
  • 什錦蛋絲營(yíng)養(yǎng)陣容強(qiáng)大 2013-05-09

    原料準(zhǔn)備:雞蛋2個(gè)、青椒50克、干香菇5克、胡蘿卜50克及油、鹽、味素、水淀粉、麻油適量。制法方法:先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個(gè)盛器內(nèi),打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡);再分別放入涂油的方盤中,入鍋隔
  • 雙椒炒銀魚(yú) 2013-05-09

    銀魚(yú)因體白而得名,魚(yú)肉味甘,無(wú)骨無(wú)刺,營(yíng)養(yǎng)豐富,適宜體質(zhì)虛弱、消化不良者食用。銀魚(yú)分為生鮮、冷凍和干制品,鮮銀魚(yú)鮮美清甜,適合煮湯、煎蛋或做魚(yú)餅;干銀魚(yú)甘香耐嚼,適合炒食,可作為佐酒小菜。材料:銀魚(yú)干
  • 增強(qiáng)孩子記憶力與體力的食譜 2013-05-09

    當(dāng)今學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力很重,為了能更多地幫助孩子,家人無(wú)不想眷法,除了營(yíng)造良好的讀書(shū)氣氛之外,也希望在飲食方面提供些增強(qiáng)記憶力。消除壓力,增加體力的藥膳補(bǔ)。我們根據(jù)中醫(yī)師的講解做出以下3種食譜,側(cè)重于增加
  • 給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)需要有針對(duì)性 2013-05-09

    考前營(yíng)養(yǎng)很重要。但是單單靠飲食補(bǔ)充是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的哦。要根據(jù)孩子的具體情況有針對(duì)性的補(bǔ)充。比如:●感到頭暈、疲倦、乏力、反應(yīng)遲鈍的孩子●學(xué)過(guò)的東西轉(zhuǎn)眼就忘、記憶力減退的孩子●學(xué)習(xí)效率、學(xué)習(xí)成績(jī)無(wú)緣無(wú)故下降
  • 高三學(xué)生食譜推薦 2013-05-09

    高三是一場(chǎng)戰(zhàn)役,而且是一場(chǎng)硬仗。首先拼的是學(xué)生的身體,尤其是轉(zhuǎn)過(guò)年來(lái)5月以后。其次是一場(chǎng)心理仗;最后才是知識(shí)仗。要想在這場(chǎng)戰(zhàn)役中取勝,首先要保證學(xué)生的身體,而早餐就是保證學(xué)生身體的重要環(huán)節(jié)之一。一頓高
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